Director de Banquetes

Vive tu pasión. Añadir tu magia. En Montage International, estamos haciendo algo diferente, algo emocionante y se necesita gente apasionada para traer nuestra visión a la vida. Hemos construido una cultura que conduce con la noción importante que vivimos todos los días; haz lo que amas. Si esto resuena con usted, esperamos recibir su solicitud. Damos la bienvenida a los solicitantes con discapacidades y proporcionamos ajustes razonables según sea necesario a nuestros solicitantes. Por favor, discuta con nuestros administradores de contratación durante nuestros procesos de selección. Si usted es un solicitante interno, por favor inicie sesión en Workday y solicite que su solicitud sea considerada. Por favor haga clic Aquí para aplicar internamente. En Pendry , Es Todo Debido a USTED! Director de Banquets Imagina convertir tu pasión y talento en una carrera satisfactoria. Imagina un hermoso lugar de trabajo donde puedes aprender, crecer y divertirte. En Pendry, sabemos que nuestro éxito es todo por tu culpa. Aquí, no eres sólo un socio sino un creador apasionado de experiencias auténticas y personalizadas. Te sentirás empoderado para pensar creativamente, descubrir oportunidades de crecimiento profesional y divertirte mientras creas momentos duraderos y queridos para nuestros huéspedes. Trabajar en (inerte marca) es más que un trabajo; es una forma de vida. No sólo imagine la posibilidad, únase a nosotros. Su liderazgo • Supervisa el funcionamiento del departamento de banquetes, incluyendo la contratación, alquiler, tren, programación, personal y supervisión de todo el personal • Actuar como enlace para el hotel y servir como punto de contacto para los clientes durante su evento • Desarrollar y mantener todas las políticas, manuales de capacitación, procedimientos y estándares de calidad dentro del departamento • Gestionar, junto con el Steward Ejecutivo, el inventario, el control y la reducción de roturas/pérdida de China, vidrio y plata en lo que se refiere a servicios de función y banquetes • Providir el apoyo y la orientación diarios a Banquet Associates, así como el seguimiento del rendimiento de trabajo para garantizar una experiencia exitosa de reunión / banquete para los huéspedes • Trabajar con todos los demás departamentos para ejecutar eventos y reuniones de clientes • Inspeccionar y supervisar la limpieza y mantenimiento de todos los espacios de función, áreas públicas y áreas de servicio en niveles de banquetes. • Asegurar que el departamento cumpla con todas las políticas de seguridad y saneamiento • Crear y mantener horarios de personal, asegurando una cobertura adecuada para eventos y funciones • Desarrollar y gestionar presupuestos, previsiones e informes financieros departamentales, monitoreo de gastos y rendimiento de ingresos • Implementar medidas de control de costos y estrategias de mejora de ingresos para maximizar la rentabilidad manteniendo la calidad de los servicios • Mantener altos estándares de excelencia de servicio, calidad de los alimentos y presentación, asegurando la coherencia y la adherencia a los estándares de marca • Realizar inspecciones regulares de instalaciones de banquetes, equipos y servicios para garantizar la limpieza, seguridad y funcionalidad • Trabajar en colaboración con Reuniones y Eventos y Culinario para asegurar la ejecución impecable de eventos • Realizar tareas adicionales como asignadas que puedan estar fuera del alcance de los deberes, sobre la base de las necesidades empresariales Sobre ti • Te apasiona las operaciones de banquetes • Eres excepcional en liderar un equipo • Usted tiene la capacidad de trabajar independientemente o como parte de un equipo • Usted tiene la capacidad de priorizar y organizar asignaciones de trabajo, multitarea • Te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear momentos memorables • Usted está abierto a aprender, desarrollar, y crecer, personalmente, y ayudar a otros hacer lo mismo • Eres digno de confianza y tienes integridad Debe tener • Director de Banquetes o experiencia de Banquet Manager • Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita • Conocimiento de presupuesto y pronóstico, un plus • Excelente éxito en el servicio al cliente y recuperación de invitados • Capacidad para supervisar al personal subordinado, incluyendo, pero no limitado a, tareas de asignación, motivación y mentoría, así como evaluar el servicio y tomar medidas disciplinarias cuando sea necesario • Capacidad para manejar múltiples prioridades en un entorno orientado a los resultados, continuando ofreciendo un servicio de calidad y cumpliendo sistemáticamente los plazos • Productos de Microsoft Office; Word, Excel, PowerPoint y Outlook • Embrace Technology – continuamente aprender, adaptar y dominar el nuevo sistema operativo • Conocimiento de alimentos y bebidas alcohólicas • Capacidad para trabajar un horario flexible que incluye fines de semana y vacaciones • Experiencia hotelera de lujo, un plus Disfrutarás • DTO (Tiempo Descrecionario apagado) • Prestaciones sanitarias • Cuenta de ahorros de salud y cuentas de gasto flexible • 401 [k] plan de jubilación con la opción de emparejamiento de la empresa, totalmente habilitado y préstamo • Programa de Banca y Inversión ofrece recompensas preferidas, descuentos hipotecarios y tarifas renunciadas • Fertilidad " Asistencia familiar • Distinción salarial por licencia parental • Seguro de mascotas • Descuentos de hotel • Comidas gratuitas • Descuentos de fitness y bienestar • Enlace Incorporación en el aprendizaje • Corazones de (marca de entrada) /Cortes de compromiso comunitario Pendry • Eventos asociados durante todo el año Requisitos físicos • Grasping, holding, sitting, walking, repetitive motions, doblando sobre • Capacidad para soportar y ejercer la movilidad durante largos períodos de tiempo durante su turno programado • Capacidad para levantar y llevar hasta 50 libras con regularidad y por períodos prolongados durante el turno • Capacidad para empujar y tirar el equipo de alimentación y los carritos que pesan hasta 200 libras sobre una base semi- regular En Pendry, queremos que cada invitado y cada asociado sientan que pertenecen. Ser visto, ser reconocido, y sentir nuestra gratitud. En los Estados Unidos, estamos orgullosos de ser un Empleador de Igualdad de Oportunidades – veteranos/discapacidad. Los solicitantes calificados serán considerados sin tener en cuenta la raza, el color, la religión, el sexo, la edad, el origen nacional, la orientación sexual, la identidad de género, la discapacidad, la condición de veterano protegido o cualquier otra base prohibida por la ley federal, estatal o local. Los solicitantes de empleo con discapacidad que necesiten asistencia o alojamiento para solicitar un puesto (o su representante) deben ponerse en contacto con el departamento de personas directamente en su ubicación preferida. La escala de sueldos del Director de Banquets oscila entre 101.706 dólares y 127.133 dólares. La escala de sueldos es el salario base o el salario por hora, excluyendo el pago de incentivos tales como comisiones, tasas de piezas, gratuidades, y puede incluir otros factores, que Montage espera razonablemente pagar por la posición. Por favor háganos saber si tiene alguna pregunta. En los Estados Unidos estamos orgullosos de ser EEO employer M/F/D/V. Mantenemos un lugar de trabajo libre de drogas y realizamos pre- pruebas de abuso de sustancias de empleo.