Panadero a Tiempo Completo

En Hy-Vee, nuestra gente es nuestra fortaleza. Prometemos “una sonrisa servicial en cada pasillo” y esas sonrisas solo pueden provenir de una fuerza laboral totalmente comprometida y dedicada a apoyar a nuestros clientes y a los demás. Descripción del Puesto: Título del Puesto: Panadero(a) Departamento: Panadería FLSA: No exento Función General Responsable de hornear productos para pedidos y reponer exhibidores. Además, asegurarse de mantener siempre una imagen positiva de la empresa brindando un servicio al cliente cortés, amable y eficiente a los clientes y miembros del equipo. Competencias Principales • Asociaciones • Mentalidad de crecimiento • Orientación a resultados • Enfoque en el cliente • Profesionalismo Relaciones de Reporte Responsable y reporta a: Director de Tienda del Distrito, Gerente de Tienda, Gerentes Asistentes de: Perecederos, Operaciones de Tienda y Salud, Bienestar y Hogar; Gerente del Departamento de Panadería Puestos que le reportan a usted: Aprendiz de Panadero, Diseñador de Panadería, Empacador, Freidor Deberes y Responsabilidades Principales • Brinda un servicio al cliente rápido, eficiente y amable, mostrando cuidado, preocupación y paciencia en todas las interacciones con los clientes y tratando a los clientes como las personas más importantes de la tienda. • Sonríe y saluda a los clientes de manera amable, ya sea que el encuentro ocurra en el departamento designado del empleado o en cualquier otro lugar de la tienda • Se esfuerza por aprender los nombres de los clientes y dirigirse a ellos por su nombre siempre que sea posible • Ayuda a los clientes: (los ejemplos incluyen) • acompañándolos a los productos que buscan • asegurando productos que están fuera de alcance • cargando o descargando artículos pesados • tomando nota y transmitiendo sugerencias o solicitudes de los clientes • realizando otras tareas de todas las formas posibles para mejorar la experiencia de compra. • Contesta el teléfono con prontitud y brinda un servicio amable y útil a los clientes que llaman, incluyendo la toma de pedidos de productos. • Revisa los pedidos del día y establece un cronograma y plan de producción. • Prepara la elaboración, hornea y fríe todos los productos del departamento según sea necesario. • Revisa el estado y la apariencia del producto para verificar su frescura y retira los productos con fecha de caducidad vencida. • Factura y guarda los productos según las instrucciones del gerente del departamento. • Anticipa las necesidades de productos, no solo para el día actual, sino para los días siguientes. • Inspecciona la calidad y cantidad de los productos entrantes, por ejemplo, errores de selección. • Comprende el uso y los problemas relacionados con el equipo de panadería y realiza seguimiento a posibles problemas de mantenimiento. • Verifica la señalización para asegurar etiquetas correctas en los artículos en oferta. • Revisa el departamento en busca de posibles problemas de seguridad, por ejemplo, estantes calientes o perillas en agua caliente. • Opera como líder con los empleados de panadería. • Prioriza los pedidos según la solicitud del cliente y del gerente del departamento; verifica los pedidos (no solo pedidos especiales, sino pedidos futuros para el día). • Fermenta los artículos necesarios. • Retira productos del congelador o del refrigerador. • Comprende y practica procedimientos de saneamiento adecuados y asegura que el área de trabajo esté siempre limpia y ordenada. • Mantiene una estricta adherencia a las pautas del departamento y de la empresa relacionadas con la higiene personal y la vestimenta. • Se adhiere a las políticas de la empresa y a las pautas individuales de la tienda. • Se presenta a trabajar cuando está programado y a tiempo. Deberes y Responsabilidades Secundarios • Solicita suministros y artículos de mercancía para el departamento (excepto artículos de decoración de pasteles) según las instrucciones del gerente de panadería. • Revisa el producto actual en el estante, reorganiza el estante y desecha o recicla productos obsoletos. • Escribe el horario del departamento y asegura que los empleados estén en el trabajo, a tiempo, y encuentra reemplazos cuando sea necesario, en ausencia del gerente de panadería. • Ayuda en otras áreas de la tienda según sea necesario. • Realiza otras tareas relacionadas con el trabajo y proyectos especiales según sea necesario. Conocimientos, Habilidades, Capacidades y Características del Trabajador • Debe tener la capacidad de resolver problemas prácticos; variedad de variables con estandarización limitada; interpretar instrucciones • Capacidad para realizar cálculos aritméticos que involucren fracciones, decimales y porcentajes • Debe ser capaz de copiar datos de un registro a otro, entrevistar para obtener información básica, guiar a las personas y proporcionar dirección básica. Educación y Experiencia Escuela secundaria o experiencia equivalente (la capacitación en el departamento es útil) y de más de seis meses a un año de experiencia similar o relacionada. Requisitos Físicos • Debe ser físicamente capaz de ejercer hasta 50 libras de fuerza ocasionalmente y hasta 20 libras de fuerza frecuentemente para mover objetos. • Los requisitos visuales incluyen visión de más de 20 pulgadas y menos de 20 pies con o sin corrección, visión de color, percepción de profundidad y campo de visión • Debe ser capaz de realizar las siguientes actividades físicas: Agacharse, ponerse en cuclillas, alcanzar, estar de pie, caminar, empujar, tirar, levantar, usar los dedos, agarrar, sentir, hablar, escuchar y movimientos repetitivos. Condiciones de Trabajo Esta posición está continuamente expuesta a harina, ruido y temperaturas extremas. Existe exposición frecuente a humedad, vibraciones, peligros de movimiento de equipos y exposición ocasional a productos químicos/solventes de limpieza. Este es un entorno de trabajo acelerado con una presión significativa. Equipo Utilizado para Realizar el Trabajo Mezcladoras, cámara de fermentación, hornos, laminadora, boleadora, lavavajillas, freidora, teléfono e intercomunicador, caja registradora, máquina etiquetadora, máquina de envoltura retráctil, RPM, máquina de copiar pasteles. Contactos Trata con clientes y el público en general a diario, trabaja con proveedores semanalmente y trata con agencias gubernamentales o reguladoras federales/estatales anualmente. Confidencialidad Tiene acceso a información confidencial, incluidas las ventas. ¿Estás listo para sonreír? Aplica hoy. El empleo está supeditado a la finalización exitosa de una prueba de detección de drogas previa al empleo.