Empleo cerrado

Este empleo salió del aire el 14/9/2026. Los datos de abajo son el registro histórico — y justo abajo hay empleos similares abiertos ahora.

H-1BEmpresa con historial de patrocinio ante el gobierno

REG. 36659124

Gerente de Comedor

Cogir Management USA, Inc.

Puesto de gerente de restaurante en Tacoma, WA. Empresa sin historial reciente de aprobaciones de visa.

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Descripción del empleo

Traducción automática del anuncio original del empleador.

descripción de la empresa cogir senior living, con sede en scottsdale, arizona, supervisa orgullosamente una red de comunidades de ancianos que abarcan 11 estados en todo el país. como líder de confianza en la vivienda superior, estamos dedicados al crecimiento manteniendo nuestro compromiso con la atención excepcional para nuestros residentes y un entorno favorable y centrado en el crecimiento para nuestros miembros del equipo. en cogir, nuestra cultura está arraigada en los valores fundamentales del enfoque humano, la creatividad y la excelencia, que nos inspiran a mejorar y alcanzar continuamente la excelencia en todo lo que hacemos. ¡Únete a nuestra misión de enriquecer la vida de nuestros residentes mientras construye una carrera significativa y satisfactoria! lo que ofrecemos salarios competitivos, entrenamiento y oportunidades de crecimiento. acceso anticipado al pago (pago bajo demanda). seguro de salud, dental, visión y vida. vacaciones pagadas, vacaciones y licencia de enfermedad. 401k con partido de compañía. comidas gratis en el trabajo. programa de asistencia a empleados. generoso programa de referencia de empleados y más. resumen de posición el gerente del comedor dirigirá operaciones diarias en el restaurante de nuestra comunidad. entrenarás a los miembros del equipo, ayudando a crear una experiencia gastronómica increíble para nuestros residentes, mientras construyes relaciones duraderas con ellos. Esta función incluye la gestión del personal, la coordinación con el equipo de cocina, la adquisición de solicitudes especiales, la resolución de quejas, el mantenimiento del cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y saneamiento, y la cobertura de los cambios resultantes de las despedidas. el candidato ideal es un líder dinámico con una pasión por crear experiencias gastronómicas memorables en un ambiente centrado en la hospitalidad. Las principales responsabilidades dirigen y gestionan todo el personal de alimentos y bebidas para las operaciones de primera mano. garantizar la satisfacción del residente a través de una experiencia gastronómica de primer nivel. proporcionar formación inicial y continua para el personal del comedor, incluyendo servidores y personal de apoyo. preparar horarios semanales, ajustarse para eventos comunitarios y mantener controles presupuestarios. vigile las asignaciones de mesa y los arreglos de asientos para satisfacer las necesidades y preferencias de los residentes. organizar y supervisar eventos especiales de comedor, celebraciones de vacaciones y comidas temáticas. ayudar a mantener el control de inventario de alimentos, alcohol, suministros y equipo. supervisar todos los procedimientos de manejo de alimentos y el flujo de servicio. ordenar y gestionar el inventario de los suministros del comedor, incluyendo ropas, utensilios y artículos de mesa. construir fuertes relaciones con los residentes, responder a comentarios, preocupaciones o peticiones especiales. proporcionar un ambiente de trabajo seguro y cómodo mientras se adhieren a todas las políticas y procedimientos de la empresa. cambios de cobertura resultantes de despidos. garantizar el cumplimiento de las normas del departamento de salud local y cogir los niveles de vida superiores. requerimientos de formación y certificados candidatos: se requiere un diploma de secundaria o equivalente. a tarjeta de manutención de alimentos/servidor seguro (o capacidad de obtener) con una comprensión de la cocina y el saneamiento y los códigos alimenticios. experiencia, competencias y habilidades: al menos cuatro (4) años de experiencia en el servicio de alimentos de ciclo completo en un ambiente de comedor a gran escala. se prefieren dos (2) años de experiencia de supervisión o de gestión de la sala de recepción/comedor. experiencia previa en la vida superior es un plus. excelentes habilidades interpersonales y comunicativas. actitud de jugador de equipo, liderazgo comprobado y habilidades. capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y manejar múltiples tareas simultáneamente. resolver problemas y resolver conflictos. amigable, paciente y profesional. fuerte atención al detalle y compromiso con excelente servicio al cliente. disponibilidad para trabajar turnos flexibles, incluyendo fines de semana y vacaciones.
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description the company cogir senior living, based in scottsdale, arizona, proudly oversees a network of senior living communities spanning 11 states nationwide. as a trusted leader in senior housing, we are dedicated to growth while maintaining our commitment to exceptional care for our residents and a supportive, growth-focused environment for our team members. at cogir, our culture is rooted in the core values of human focus, creativity, and excellence, which inspire us to continuously improve and achieve excellence in all we do. join us in our mission to enrich the lives of our residents while building a meaningful and fulfilling career! what we offer competitive wages, training, and growth opportunities. early access to paycheck (pay on demand). health, dental, vision, and life insurance. paid vacation, holidays, and sick leave. 401k with company match. free meals at work. employee assistance program. generous employee referral program and more. position summary the dining room manager will lead daily operations in our community’s restaurant. you will train team members, helping create an incredible dining experience for our residents, while building lasting relationships with them. this role includes managing staff, coordinating with the kitchen team, accommodating special requests, resolving complaints, maintaining compliance with food safety and sanitation standards, and covering shifts resulting from call-offs. the ideal candidate is a dynamic leader with a passion for creating memorable dining experiences in a hospitality-focused environment. key responsibilities direct and manage all food and beverage staff for front-of-house operations. ensure resident satisfaction through a top-notch dining experience. provide initial and ongoing training for dining room staff, including servers and support personnel. prepare weekly schedules, adjust for community events, and maintain budget controls. monitor table assignments and seating arrangements to accommodate resident needs and preferences. organize and oversee special dining events, holiday celebrations, and themed meals. assist in maintaining inventory control of food, alcohol, supplies, and equipment. monitor all food handling procedures and service flow. order and manage inventory of dining room supplies, including linens, utensils, and tableware. build strong relationships with residents, addressing feedback, concerns, or special requests. provide a safe and comfortable work environment while adhering to all company policies and procedures. cover shifts resulting from call-offs. ensure compliance with local health department regulations and cogir senior living standards. requirements candidate qualifications education and certificates: a high school diploma or equivalent is required. a food handler card/serve safe (or ability to obtain) with an understanding of kitchen and dining sanitation and food codes. experience, competencies, and skills: at least four (4) years of full-cycle food service experience in an upscale dining environment is required. two (2) years of supervisory or front-of-house/dining room management experience is preferred. previous experience in senior living is a plus. excellent interpersonal and communication skills. team player attitude, proven leadership, and skills. ability to work in a fast-paced environment and handle multiple tasks simultaneously. problem-solving and conflict resolution skills. friendly, patient, and professional demeanor. strong attention to detail and commitment to excellent customer service. availability to work flexible shifts, including weekends and holidays.
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