H-2BEmpresa con historial de patrocinio ante el gobierno

REG. 42775908

Cocinero Preparador

Cogir Management USA, Inc.

Auxiliar de cocina en Wilmington, NC. Empresa sin historial reciente de aprobaciones de visas.

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Descripción del empleo

Traducción automática del anuncio original del empleador.

descripción de la empresa cogir senior living, con sede en scottsdale, arizona, supervisa orgullosamente una red de comunidades de ancianos que abarcan 13 estados en todo el país. como líder de confianza en la vivienda superior, estamos dedicados al crecimiento manteniendo nuestro compromiso con la atención excepcional para nuestros residentes y un entorno favorable y centrado en el crecimiento para nuestros miembros del equipo. en cogir, nuestra cultura está arraigada en los valores fundamentales del enfoque humano, la creatividad y la excelencia, que nos inspiran a mejorar y alcanzar continuamente la excelencia en todo lo que hacemos. ¡Únete a nuestra misión de enriquecer la vida de nuestros residentes mientras construye una carrera significativa y satisfactoria! lo que ofrecemos salarios competitivos, entrenamiento y oportunidades de crecimiento. acceso anticipado al pago (pago bajo demanda). seguro de salud, dental, visión y vida. vacaciones pagadas, vacaciones y licencia de enfermedad. 401k con partido de compañía. comidas gratis en el trabajo. programa de asistencia a empleados. generoso programa de referencia de empleados y más. resumen de posición estamos buscando un cocinero de preparación confiable y orientado al detalle para unirse a nuestro equipo culinario. en cogir, estamos comprometidos a proporcionar a nuestros residentes comidas nutritivas y de alta calidad en un ambiente cálido y acogedor. el cocinero de preparación apoya al equipo de cocina preparando ingredientes y manteniendo la limpieza y la seguridad en todas las áreas de preparación de alimentos. aseguran que todas las comidas estén preparadas y presentadas de acuerdo con las responsabilidades clave de la comunidad sean parte de un equipo compasivo y de alto rendimiento para redefinir la vida superior y ofrecer resultados de alto nivel. lavar, picar, medir y preparar ingredientes para las comidas y recetas diarias. asista con tareas básicas de cocina bajo la dirección del chef o cocinero. seguir todos los protocolos de seguridad alimentaria, saneamiento e higiene, siguiendo las directrices estatales y federales. etiquetar y almacenar los alimentos correctamente para minimizar los desechos y asegurar la frescura mantener la limpieza y organización de estaciones de preparación, equipo y herramientas de cocina. apoyar al equipo culinario durante el servicio de comida y eventos especiales. ayudar a recibir, desempacar y almacenar alimentos. asista con lavavajillas u otras tareas de cocina según sea necesario. comunicarse respetuosamente con miembros del equipo, residentes y personal. contribuir a una cultura de cocina positiva que enfatiza la seguridad, el respeto y el servicio. requerimientos de formación y certificados candidatos: un diploma de secundaria o equivalente. tarjeta de manejo de alimentos con una comprensión completa de los códigos de higiene y seguridad alimentaria. experiencia, competencias y habilidades: experiencia previa como cocinero de preparación o cocinero de línea en un restaurante, salud o entorno de vida superior es un plus. conocimiento básico de las normas de seguridad alimentaria y saneamiento. habilidad para seguir recetas e instrucciones con precisión. capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y gestionar múltiples tareas. debe ser capaz de levantar hasta 50 libras y soportar períodos prolongados. una pasión por servir a adultos mayores y trabajar en una cocina centrada en el equipo.
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description the company cogir senior living, based in scottsdale, arizona, proudly oversees a network of senior living communities spanning 13 states nationwide. as a trusted leader in senior housing, we are dedicated to growth while maintaining our commitment to exceptional care for our residents and a supportive, growth-focused environment for our team members. at cogir, our culture is rooted in the core values of human focus, creativity, and excellence, which inspire us to continuously improve and achieve excellence in all we do. join us in our mission to enrich the lives of our residents while building a meaningful and fulfilling career! what we offer competitive wages, training, and growth opportunities. early access to paycheck (pay on demand). health, dental, vision, and life insurance. paid vacation, holidays, and sick leave. 401k with company match. free meals at work. employee assistance program. generous employee referral program and more. position summary we are seeking a reliable and detail-oriented prep cook to join our culinary team. at cogir senior living, we are committed to providing our residents with nutritious, high-quality meals in a warm and welcoming environment. the prep cook supports the kitchen team by preparing ingredients and maintaining cleanliness and safety in all food preparation areas. they ensure all meals are prepared and presented according to the community’s standards key responsibilities be a part of a compassionate and high-performing team to redefine senior living and deliver top-level results. wash, chop, measure, and prepare ingredients for daily meals and recipes. assist with basic cooking tasks under the direction of the chef or cook. follow all food safety, sanitation, and hygiene protocols, following state and federal guidelines. label and store food properly to minimize waste and ensure freshness maintain the cleanliness and organization of prep stations, equipment, and kitchen tools. support the culinary team during meal service and special events. help receive, unpack, and store food deliveries. assist with dishwashing or other kitchen tasks as needed. communicate respectfully with team members, residents, and staff. contribute to a positive kitchen culture that emphasizes safety, respect, and service. requirements candidate qualifications education and certificates: a high school diploma or equivalent. food handler card with a thorough understanding of kitchen sanitation and food safety codes. experience, competencies, and skills: previous experience as a prep cook or line cook in a restaurant, healthcare, or senior living setting is a plus. basic knowledge of food safety and sanitation standards. ability to follow recipes and instructions accurately. ability to work in a fast-paced environment and manage multiple tasks. must be able to lift up to 50 lbs and stand for extended periods. a passion for serving older adults and working in a team-focused kitchen.
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