Supervisor de Saneamiento

FUNCIONAMIENTO PRIMARIO : El Supervisor de Saneamiento dirige las actividades cotidianas del equipo de saneamiento que rodea el proceso de limpieza y sanitización de la instalación de procesamiento de aves y mantiene el cumplimiento de todas las empresas, organismos reguladores y directrices legales, reglamentos y leyes. Proporciona la coordinación, observación y evaluación generales del equipo de saneamiento y el proceso diario de saneamiento. RESPONSIBILITIES AND TASKS : • Supervisa las actividades diarias para asegurar que todos los empleados de saneamiento sigan los procedimientos de limpieza de las líneas de producción y las instalaciones para cumplir/exceder Buenas Prácticas de Fabricación (GMP), USDA y FDA • Asociados con Garantía de Calidad para garantizar un entorno seguro y sanitario de alimentos siguiendo todas las especificaciones y requisitos de USDA • Assures strict enforcement of all safety, OSHA, FSIS, USDA and HACCP regulations. • Se cumplen o superan los asociados con el Administrador de Saneamiento y otros departamentos/proyectos que garantizan objetivos departamentales y de ubicación • Mentores, entrenadores y entrenadores/trabajadores empleados para fomentar el desarrollo profesional; proporciona una retroalimentación constante sobre fortalezas y oportunidades para mejorar • Administrar planes de mejora del desempeño y medidas disciplinarias de manera justa y coherente • Asistencia para realizar auditorías regulares de limpieza, SQF y regulación • Identificar oportunidades de mejora, presente a líder apropiado, e implementar, liderar o participar en la implementación de soluciones • Use equipo de protección personal (PPE) en todas las áreas donde sea obligatorio y asegure que otros se adhieran a las prácticas de seguridad ayudando a promover una cultura de cero incidentes • Realizar tareas relevantes adicionales como se ha asignado RESPONSABILIDADES SUPERVISOR: • Este papel es un rol de Líder de Personas con competencias requeridas: Aprovechamiento de Personas, Delegación, Planificación, Atención al Cliente y Gestión de Conflictos EDUCACIÓN Y CERTIFICACIONES: • Diploma de secundaria o equivalente; prefirió el título de Asociado • HACCP Certificación preferida EXPERIENCE AND SKILLS : • Experiencia mínima de tres (3) años en el entorno de fabricación de alimentos; experiencia de aves preferida • Demostrar tres (3) años de experiencia de liderazgo, incluyendo el conocimiento de los requisitos de mantenimiento del tiempo, la adhesión a las políticas, la resolución de conflictos y la capacidad de resolver problemas de manera eficiente y eficaz • Conocimiento de los productos químicos de limpieza y sus interacciones y peligros potenciales • Conocimiento de elaboración de aves de corral, normativa de seguridad alimentaria, guías OSHA, GMP y HACCP • Buenas habilidades informáticas con capacidad para introducir y revisar información • Debe tener buenas habilidades de comunicación, tanto verbales como escritas, con la capacidad de comunicarse con todos los niveles de la organización de manera oportuna y profesional; • Debe poseer una fuerte actitud centrada en el cliente, alto nivel de energía y un fuerte sentido de urgencia SAFETY REQUIREMENTS: • Seguir las políticas y programas de seguridad departamentales y empresas • Use equipo de protección requerido en todas las áreas donde sea obligatorio NECESIDADES PHYSICAS : • Capacidad para trabajar turnos prolongados (holiday, fin de semana y/o ampliado) como necesidad de negocios • Capacidad para trabajar en ambientes fríos, húmedos o polvorientos según sea necesario • Capacidad para permanecer y pasar por la instalación durante todo el turno • Capacidad para trabajar alrededor de olores animales vivos o crudos Somos un empleador de igualdad de oportunidades y todos los solicitantes calificados recibirán consideración por el empleo sin tener en cuenta la raza, el color, la religión, el sexo, el origen nacional, la condición de discapacidad, el estado de veterano protegido, o cualquier otra característica protegida por la ley.