Director Asistente de Alimentos y Bebidas

Vive tu pasión. Añadir tu magia. En Montage International, estamos haciendo algo diferente, algo emocionante y se necesita gente apasionada para traer nuestra visión a la vida. Hemos construido una cultura que conduce con la noción importante que vivimos todos los días; haz lo que amas. Si esto resuena con usted, esperamos recibir su solicitud. Damos la bienvenida a los solicitantes con discapacidades y proporcionamos ajustes razonables según sea necesario a nuestros solicitantes. Por favor, discuta con nuestros administradores de contratación durante nuestros procesos de selección. Si usted es un solicitante interno, por favor inicie sesión en Workday y solicite que su solicitud sea considerada. Por favor haga clic Aquí para aplicar internamente. En Pendry , Es Todo Debido a USTED! Assistant Director of Food and Beverage Imagina convertir tu pasión y talento en una carrera satisfactoria. Imagina un hermoso lugar de trabajo donde puedes aprender, crecer y divertirte. En Pendry, sabemos que nuestro éxito es todo por tu culpa. Aquí, no eres sólo un socio sino un creador apasionado de experiencias auténticas y personalizadas. Te sentirás empoderado para pensar creativamente, descubrir oportunidades de crecimiento profesional y divertirte mientras creas momentos duraderos y queridos para nuestros huéspedes. Trabajar en Pendry es más que un trabajo; es una forma de vida. No sólo imagine la posibilidad, únase a nosotros. Su liderazgo • Ayuda a proporcionar liderazgo estratégico y operacional, orientación, dirección y experiencia táctica en conceptos de alimentos y bebidas • Asistencia con d riv ing hotel rentabilidad a través de la generación de ingresos de alto nivel, control de costos expertos y capacidades de gestión laboral • Ayuda con c reat ing e implementa rutas críticas para todas las operaciones de alimentos y bebidas • Ayudar con la selección, capacitación y desarrollo de personal directivo clave dentro de la división y sus departamentos • Ayudar a supervisar los asuntos de división relacionados con las leyes federales, estatales y locales de empleo y derechos civiles • Resolver retos y oportunidades para la satisfacción de todas las partes involucradas • Colaborar estrechamente con los equipos de ventas, relaciones públicas y marketing para comunicar constantemente ofertas e innovaciones. Interaccionar positivamente con invitados, asociados y nuestra comunidad • Estar presente y moverse por todas las áreas de la instalación para monitorear visualmente y asegurar que la calidad de los alimentos y bebidas y los estándares de servicio se cumplan; t ake corrective action as needed • Desarrollar y apoyar el desarrollo de todos los asociados; p articipa en todos los programas de reconocimiento asociado y tomar un papel activo en servir a nuestra comunidad • Realizar tareas adicionales como asignadas que puedan estar fuera del alcance de los deberes, sobre la base de las necesidades empresariales Sobre ti • Te apasiona las operaciones de alimentos y bebidas • Eres excepcional en liderar un equipo • Te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear momentos memorables • Usted está abierto a aprender, desarrollar, y crecer, personalmente, y ayudar a otros hacer lo mismo • Eres digno de confianza y tienes integridad Debe tener • Un mínimo de dos años de experiencia en gestión de alimentos y bebidas • Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita • Capacidad para preparar y analizar datos, cifras • Productos de Microsoft Office; Word, Excel, PowerPoint y Outlook • Tecnología Embrace – aprender, adaptar y dominar continuamente el nuevo sistema operativo • Conocimiento de técnicas de servicio alimentario y controles de costes como mano de obra, productividad, coste alimentario y otros gastos • Conocimiento de alimentos y bebidas alcohólicas • Capacidad para trabajar un horario flexible que incluye fines de semana y vacaciones • Experiencia hotelera de lujo, un plus Disfrutarás • DTO (Tiempo Descrecionario apagado) • Prestaciones sanitarias • Cuenta de ahorros de salud y cuentas de gasto flexible • 401 [k] plan de jubilación con la opción de emparejamiento de la empresa, totalmente habilitado y préstamo • Programa de Banca y Inversión ofrece recompensas preferidas, descuentos hipotecarios y tarifas renunciadas • Fertilidad " Asistencia familiar • Distinción salarial por licencia parental • Seguro de mascotas • Descuentos de hotel • Comidas gratuitas • Descuentos de fitness y bienestar • Enlace Incorporación en el aprendizaje • Corazones de (marca de entrada) /Cortes de compromiso comunitario Pendry • Eventos asociados durante todo el año Requisitos físicos • Grasping, holding, sitting, walking, repetitive motions, doblando sobre • Capacidad para soportar y ejercer la movilidad durante largos períodos de tiempo durante su turno programado • Capacidad para levantar y llevar hasta 50 libras con regularidad y por períodos prolongados durante el turno • Capacidad para empujar y tirar el equipo de alimentación y los carritos que pesan hasta 200 libras sobre una base semi- regular En Pendry, queremos que cada invitado y cada asociado sientan que pertenecen. Ser visto, ser reconocido, y sentir nuestra gratitud. En los Estados Unidos, estamos orgullosos de ser un Empleador de Igualdad de Oportunidades – veteranos/discapacidad. Los solicitantes calificados serán considerados sin tener en cuenta la raza, el color, la religión, el sexo, la edad, el origen nacional, la orientación sexual, la identidad de género, la discapacidad, la condición de veterano protegido o cualquier otra base prohibida por la ley federal, estatal o local. Los solicitantes de empleo con discapacidad que necesiten asistencia o alojamiento para solicitar un puesto (o su representante) deben ponerse en contacto con el departamento de personas directamente en su ubicación preferida. La escala de sueldos del Director Adjunto de Alimentación y Bebida oscila entre 127.133 dólares y 152.559 dólares. La escala de sueldos es el salario base o el salario por hora, excluyendo el pago de incentivos tales como comisiones, tasas de piezas, gratuidades, y puede incluir otros factores, que Montage espera razonablemente pagar por la posición. Por favor háganos saber si tiene alguna pregunta. En los Estados Unidos estamos orgullosos de ser EEO employer M/F/D/V. Mantenemos un lugar de trabajo libre de drogas y realizamos pre- pruebas de abuso de sustancias de empleo.