EB-3 Other WorkersEmpresa con aprobaciones comprobadas

REG. 9146633

Cocinero - Medio Tiempo

Sanford Health

✓ VERIFICADO · 1 green cards (PERM) aprobadas en los últimos 12 mesesRegistros públicos del Departamento de Trabajo de EE. UU. (DOL).

Cocinero en Canistota, SD; empresa con 10 procesos PERM aprobados en los últimos 12 meses.

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Descripción del empleo

Traducción automática del anuncio original del empleador.

Sanford Health, el sistema de salud rural más grande de los Estados Unidos, está dedicado a transformar la experiencia de atención de la salud y proporcionar acceso a la atención de salud de clase mundial en el corazón de Estados Unidos. > Øxa; cambio de trabajo: Varies (Estados Unidos de América) limitada#xa; limitada#xa; Horario Semanal: 12#xa; proporción#xa; indemnización: > ; . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Número de personas afectadas; Resumen Prepara, reúne productos horneados, cocineros, estaciones y porciones de alimentos para pacientes/residentes, personal y visitantes de la instalación designada, preparando y sirviendo alimentos dentro de las directrices de menú y requisitos dietéticos. Job Descripción Adheridos a los estándares de calidad alimentaria de apariencia, gusto, temperatura y saneamiento. Realiza tareas de lavado y limpieza para asegurar el saneamiento y la limpieza en las áreas de cocina y servicio. Mantiene etiquetado y almacenamiento de alimentos, equipos y maquinaria. Prepara y proporciona la mejor calidad y los alimentos más seguros posibles para pacientes/residentes, compañeros de trabajo, miembros del equipo e invitados. Funciona con muchos clientes internos, que requieren sobre comunicación media y excelentes habilidades de trabajo en equipo. Muestra la capacidad de cocinar, funcionar y prosperar en un entorno culinario dinámico y cambiante. Sigue las recetas estandarizadas y las directrices de Análisis Peligroso y Punto de Control Crítico (HACCP) para preparar, almacenar y utilizar alimentos y productos alimenticios. Documentos HACCP pasos, temperaturas y resultados para asegurar el alimento más seguro posible al tiempo que sigue las hojas de producción para los menús diarios y semanales. Opera equipo como, pero no limitado a, mezcladores, rodajas, hervidores, hornos combinados, molinillos de alimentos, procesadores de alimentos, hornos, estufas, quemadores de inducción, parrillas, freidores de grasa profunda, cuchillos, lavavajillas, residuos de basura, refrigeradores y congeladores. Posee la capacidad de trabajar independientemente cuando sea necesario. Posee una comprensión de los procesos de seguridad alimentaria y saneamiento. Exhibe la comprensión de las matemáticas básicas para medir adecuadamente junto a mostrar la competencia en las recetas de lectura y comprensión. Demuestra la capacidad de estar a pie por la mayoría del día y caminar lejos por todo el hospital. Calificaciones Diploma de secundaria o equivalente preferido. Posee capacidad para leer, escribir y seguir instrucciones orales y escritas. Capacidad para realizar matemáticas básicas. Prefirió un mínimo de seis meses de experiencia aplicable. Se impartirá capacitación en el trabajo. Dependiendo de la ubicación de alquiler, Serv Safe puede ser requerido para obtener dentro de un plazo designado. Es posible que se requieran refrendaciones adicionales a Serv Safe dependiendo de la ubicación. Fulfill annual continuing education requirements of the department and facility including departmental meetings, safety education and mandatory in-services. El soporte básico de vida (BLS) puede ser necesario dependiendo de los requisitos de ubicación. Dependiendo de la ubicación, puede ser necesario para conducir. La licencia del conductor válido puede ser necesaria. Sanford es un empleado de EEO/AA M/F/Disability/Vet. Si usted es un individuo con una discapacidad y desea solicitar un alojamiento para ayuda con su solicitud en línea, por favor llame a [teléfono en el portal] o envíe un correo electrónico a [contacto en el portal]
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Sanford Health, the largest rural health system in the United States, is dedicated to transforming the health care experience and providing access to world-class health care in America’s heartland. 

 Work Shift: Varies (United States of America)

 Scheduled Weekly Hours: 12

 Compensation: 



 Union Position: No

 Department Details Summary Prepares, assemble baked goods, cooks, seasons and portions food for patients/residents, staff, and visitors of the designated facility, preparing and serving food within guidelines of menu and dietary requirements. Job Description Adheres to food quality standards of appearance, taste, temperature and sanitation. Performs washing and cleaning duties to insure sanitation and cleanliness in cooking and serving areas. Maintains labeling and storage of food, equipment, and machinery. Prepares and provides the highest quality and safest food possible to patients/residents, co-workers, team members and guests. Works with many internal customers, requiring above average communication as well as excellent team work skills. Displays ability to cook, function and thrive in a dynamic and changing culinary environment. Follows standardized recipes and Hazardous Analysis and Critical Control Point (HACCP) guidelines to prepare, store and use food and food products. Documents HACCP steps, temperatures and outcomes to assure the safest food possible while following production sheets for daily and weekly menus. Operates equipment such as, but not limited to, mixers, slicers, kettles, combination ovens, food grinders, food processors, ovens, stovetops, induction burners, grills, deep fat fryers, knives, dishwashers, garbage disposals, refrigerators and freezers. Possesses ability to work independently when necessary. Possesses an understanding of food safety and sanitation processes. Exhibits understanding of basic math to appropriately measure alongside displaying proficiency in reading and understanding recipes. Demonstrates ability to be on feet for the majority of the day and walk far distances throughout the hospital. Qualifications High school diploma or equivalent preferred. Possesses ability to read, write and follow oral and written directions. Ability to perform basic math. Minimum of six months of applicable experience preferred. On-the-job training will be provided. Depending upon location of hire, Serv Safe may be required to obtain within a designated time frame. Additional endorsements to Serv Safe may be required depending upon location. Fulfill annual continuing education requirements of the department and facility including departmental meetings, safety education and mandatory in-services. Basic Life Support (BLS) may be required depending upon location requirements. Depending on location, may be required to drive. Valid Driver's License may be required. Sanford is an EEO/AA Employer M/F/Disability/Vet.  If you are an individual with a disability and would like to request an accommodation for help with your online application, please call [teléfono en el portal] or send an email to [contacto en el portal]
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